Résumé

Le Radisson Blu Balmoral Hotel à Spa recrute un

Commis de cuisine expérimenté pour son Restaurant « Entre Terre et Mer »

Missions principales :

  • Préparer les spécialités ou plats du jour comme indiqué par le chef et son équipe.
  • Préparer les repas pour la cantine du personnel.
  • Préparer les commandes et les mettre à disposition des serveurs de manière ordonnée.
  • Préparer la mise en place pour assurer le service.
  • Etre familier avec tous les équipements de la cuisine.
  • Etre familier avec la méthode de préparation de chaque recette ainsi que le respect des standards de présentation et de portitionnement de chacune d’entre elle.
  • Maintenir un maximum de propreté et d’hygiène dans la cuisine.
  • Travailler indifféremment en brigade du matin ou du soir, en horaires coupés…
  • Mettre tout en oeuvre pour assurer au client un service professionnel et efficace.
  • Appliquer et dépasser les standards de qualité mis en place.

Compétences demandées

Profil :

  • Souriant, organisé, orienté client
  • Connaissance du français
  • En ordre de permis de travail

Expérience indispensable dans une fonction similaire.

L’hôtel étant situé sur les hauteurs de Spa, il est indispensable d’avoir un moyen de locomotion.

http://www.entreterreetmer.be/

Avantages

Balmoral Hotel 4 étoiles
Niché au cœur des Ardennes belges, le Radisson Blu Balmoral Hotel, Spa vous accueille dans un cadre idéal et paisible, à la campagne, aux portes de la ville. En quelques minutes, vous pourrez vous rendre aux fameuses sources thermales Les Thermes de Spa ou faire une partie de golf au Royal Golf Club des Fagnes. De retour dans le confort de votre chambre ou suite, profitez de son style contemporain et admirez la vue tranquille sur la vallée depuis ce lieu agréable situé à proximité de Spa en Belgique.

  • Adresse:Spa, Belgium
  • Taille:
  • Site web: Visiter
  • Publié:10 July 2020
  • Auteur:Hospitality Jobs

Cette opportunité est faite pour vous!

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