Il n’y a rien de plus agréable que de satisfaire les clients d’un restaurant en leur offrant un service fantastique. En tant que serveur au restaurant et au bar, vous savez comment vendre nos plats de la manière la plus délicieuse qui soit. Vous rayonnez d’énergie et c’est pour vous que nos clients veulent venir un peu plus souvent. Vous accueillez, conseillez et maintenez notre service au plus haut niveau. Grâce à votre capacité à personnaliser chaque expérience, en fonction des goûts uniques de chaque client, vous créez des souvenirs aussi délicieux que nos plats.

En tant que serveur, vous serez responsable du service dans nos points de vente F&B, en répondant aux attentes et aux besoins des clients. Vous serez chargé de préparer et de servir les boissons et les plats. Vous vous occupez également de prendre les commandes, de noter les demandes de réservation et de régler la caisse du restaurant.

• Vous serez l’hôte et le conseiller (dans ses choix) des clients.
• Préparation : assurer la mise en place du bar et de la salle (contrôle et entrée des stocks, réapprovisionnement des frigos, préparation de la décoration et des accessoires nécessaires, préparation et rangement des salles, pauses café…)
• Servir les clients : accueillir les clients et les accompagner à leur table, donner des conseils sur les menus et les boissons, prendre les commandes, débarrasser les tables et les recouvrir, être en permanence à l’écoute des besoins et des souhaits des clients, traiter les réclamations, préparer les buffets, préparer soi-même les repas si nécessaire, préparer les boissons, servir les plats et les boissons, travailler dans le respect des normes d’hygiène en vigueur ;
• Préparer des plats simples : Les clients qui décident de manger à l’hôtel peuvent commander des petits plats au restaurant. Ceux-ci doivent alors également être préparés par vos soins dans la cuisine.
• Ranger et nettoyer : débarrasser et nettoyer le bar, le restaurant et les environs, débarrasser et remplir les tables, entretenir la salle de tirage, collecter et trier les bouteilles vides, éliminer les déchets, débarrasser et nettoyer les zones de travail et les équipements du bar après le service.
• Caisse enregistreuse : préparer l’utilisation de la caisse enregistreuse à l’ouverture, enregistrer les commandes, préparer et vérifier l’addition, ranger les espèces de la manière prescrite, fermer la caisse enregistreuse ;

Hospitalité : vous agissez en fonction des besoins et des souhaits des clients.

Flexibilité : vous êtes capable de changer de style de comportement dans des circonstances différentes et changeantes afin de travailler de manière efficace et ciblée.

Travail d’équipe/collaboration, attitude inclusive et interculturelle : vous êtes capable de consulter, de vous mettre d’accord et de coopérer avec d’autres personnes pour réaliser des missions et des projets.

Créativité et innovation : Vous êtes capable d’imaginer des alternatives et de sortir des cadres existants.

Planification – organisation – structuration : Vous pouvez planifier et organiser vos activités et votre travail de manière efficace.

Motivation pour la performance : Vous améliorez continuellement (vos propres) performances et résultats de votre propre chef.

Communication + compétences sociales (compétences linguistiques) : Vous pouvez communiquer des messages clairement de manière à ce que l’objectif du message soit compris.

Méticulosité : Vous êtes capable de travailler avec précision en ayant le souci du détail et des liens.

Capacité d’écoute : vous pouvez extraire l’essentiel des mots prononcés et encourager l’autre personne à faire passer son message.

Résistance au stress : vous êtes capable de continuer à agir et à fonctionner efficacement sous la pression du temps, face à la résistance, aux revers et dans des situations tendues et incertaines.

Curiosité positive : vous aimez apprendre et prenez l’initiative d’apprendre de nouvelles choses afin d’élargir vos connaissances.

Vous avez obtenu au moins un diplôme secondaire, de préférence une école hôtelière.

Vous parlez couramment le néerlandais et maîtrisez au moins une deuxième langue.

Vous disposez de compétences numériques suffisantes.

L’hôtellerie est un secteur unique où vous pouvez rencontrer des personnes fascinantes du monde entier. Vos collègues peuvent également être d’un grand soutien. Vous avez la possibilité de créer des liens qui dureront toute une vie. Vous vous ferez des amis pour la vie.

Le travail dans l’hôtellerie ouvre des portes et le PREM vous y aide. Grâce à la formation et à l’éducation, vous pouvez continuer à vous développer et à vous épanouir. Le travail acharné dans les hôtels est récompensé par des avantages uniques. Comme des réductions pour vous, votre famille et vos amis dans nos hôtels.

D’où que vous veniez, il y a une place pour vous dans notre hôtel. Chez nous, nous tenons compte de vos compétences, de vos ambitions et de vos talents. Votre âge, votre sexe, votre orientation, votre identité ou expression de genre, votre handicap, votre appartenance ethnique, votre nationalité ou toute autre caractéristique ne jouent aucun rôle dans l’évaluation de vos compétences.

Dans nos hôtels, les valeurs et les normes suivantes sont essentielles : une équipe passionnée, consciente de son travail et de sa place au sein de l’organisation. Nous exigeons également de vous que vous soyez orienté vers la performance dans votre travail, tant sur le plan individuel que collégial.

Hardwerkende mensen die down to earth zijn, zijn de perfecte aanvulling voor ons hotel.

Behalve een competitief loon, kan je bij ons rekenen op maaltijdcheques van 8 euro per gewerkte dag, een hospitalisatieverzekering en een bijdrage in jouw pensienspaarfonds. Bovendien kan je rekenen op alle voordelen vanuit IHG, de Intercontinental Hotel Group, met hotels op locaties wererldwijd.