Description du poste

En tant que Barman/Barmaid, vous jouez un rôle essentiel dans la création d’expériences mémorables et hors du commun pour nos clients, en élaborant des cocktails classiques et innovants qui dépassent leurs attentes. Vous êtes un ambassadeur du service d’excellence et de l’atmosphère unique de notre établissement.

Responsabilités principales :

  • Vous participez à toutes les étapes du service pendant votre shift, de la mise en place au service des boissons et plats, en passant par la prise de commande et l’encaissement.
  • Vous veillez à ce que l’expérience au bar réponde parfaitement aux attentes de notre clientèle cible, tout en garantissant leur satisfaction et en contribuant à l’image d’excellence de la marque.
  • Vous proposez une carte de boissons créative et unique, en lien avec l’ADN de la marque et l’expérience Cardo.
  • Vous êtes un membre polyvalent de l’équipe Food & Beverage, capable de vous adapter selon l’activité et les besoins opérationnels. Vous pouvez être amené(e) à travailler dans d’autres points de vente F&B de l’hôtel si nécessaire.
  • Les bars de Cardo accueillent aussi bien une clientèle individuelle que des événements corporate de groupe. Vous savez adapter votre service à ce type de clientèle, exécuter les prestations liées aux forfaits boissons ainsi qu’aux services traiteur.

Compétences

Profil du Candidat

Pour incarner pleinement l’expérience unique proposée dans nos bars, nous recherchons un(e) professionnel(le) capable de combiner maîtrise technique et sens du raffinement. Votre aisance relationnelle et votre passion pour l’art du bar feront de vous un véritable créateur d’émotions.

Compétences et exigences :

  • Maîtrise courante du français et de l’anglais. La connaissance d’une troisième langue constitue un atout apprécié.
  • Solide compréhension des techniques de bar et de la mixologie, avec une réelle culture du produit.
  • Une expérience préalable dans l’hôtellerie est un avantage.
  • Appétence pour un mode de vie sophistiqué, et capacité à incarner une certaine élégance dans le service et l’attitude.

Avantages

Votre chemin vers l’excellence : contrat et avantages

L’épanouissement par l’emploi : Vous ne rejoignez pas simplement une équipe – vous devenez l’architecte d’expériences exceptionnelles. Nous croyons en la reconnaissance du talent et de l’engagement, et voici ce que comprend votre parcours professionnel à nos côtés :

Rémunération compétitive : Nous savons que votre engagement mérite d’être reconnu. Notre client propose un package salarial attractif, en adéquation avec votre expertise et vos performances avec un CDI.

Opportunités de développement : Votre parcours est une progression continue. À mesure que vous excellez dans vos fonctions, de nouvelles responsabilités et opportunités d’évolution s’ouvriront à vous au sein de notre organisation dynamique.

Cadre de travail luxueux : Intégrez un environnement professionnel à l’image de notre exigence en matière de luxe. L’établissement de notre client allie sophistication et innovation, vous offrant un cadre inspirant pour créer des expériences mémorables.

Santé et bien-être : Votre bien-être est une priorité. Notre client offre une couverture santé et des avantages bien-être complets, pour vous accompagner tant sur le plan professionnel que personnel.

Développement professionnel : Nous investissons dans votre avenir. Profitez de formations continues et de possibilités de développement des compétences afin de rester à la pointe des tendances et évolutions du secteur hôtelier.

Diversité culturelle : Découvrez la richesse des points de vue qu’offre une équipe multiculturelle. Notre client encourage un environnement inclusif, où les différences sont valorisées et la collaboration encouragée.

Équilibre vie professionnelle / vie privée : Nous connaissons l’importance d’un bon équilibre. Bénéficiez d’initiatives favorisant une harmonie entre vie personnelle et professionnelle, afin de vous épanouir pleinement.

Reconnaissance des collaborateurs : Vos accomplissements ne passent pas inaperçus. Notre client valorise votre engagement et le récompense à travers différents programmes de reconnaissance.

Avantages exclusifs : En tant que membre de cette équipe d’élite, vous aurez accès à des avantages exclusifs qui rendront votre expérience encore plus enrichissante.

Un travail porteur de sens : Votre mission ne se résume pas à un poste, c’est une opportunité de créer des moments inoubliables et de redéfinir l’hôtellerie de luxe. Chacune de vos actions aura un impact concret sur l’expérience de nos hôtes.

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Situé au cœur de l’Europe, dans l’un des quartiers les plus dynamiques de Bruxelles, le Cardo Brussels Hotel s’impose comme le nouveau lieu emblématique et tendance du quartier, et l’hôtel lifestyle de luxe le plus distinctif de la ville. Il s’adresse aussi bien à une clientèle de loisirs exigeante qu’aux voyageurs d’affaires. L’établissement proposera des expériences contemporaines en matière de bien-être et de restauration, 532 chambres et suites élégantes, ainsi que 1500 m² d'espaces et d’équipements dédiés aux réunions et événements (MICE).

Cardo est une marque fondée sur une culture de l’intelligence émotionnelle et de l’hospitalité raffinée, créant des lieux expérientiels axés sur le bien-être individuel et l’optimisation de la culture d’entreprise. Notre mission : rendre les city breaks et les « workcations » moins culpabilisants, plus intentionnels et plus en phase avec soi-même.

  • Address:Brussels
  • Company Size: +550 Rooms
  • Website: Visit now
  • Published:24 juillet 2025
  • Job Poster:Cardo Brussels Hotel

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