• Préparer les plateaux repas à destination des passagers
• Effectuer diverses activités préparatoires quotidiennes (la préparation du matériel et de l’équipement, le réapprovisionnement des stocks, etc.) conformément aux procédures établies.
• Préparer les commandes, en fonction des besoins et conformément aux méthodes de préparation prescrites et aux normes et/ou procédures HACCP.
• Effectuer diverses activités de nettoyage, avant, pendant et après les opérations, conformément aux normes et/ou procédures.
• Effectuer diverses tâches de support et/ou demandes ad hoc (par exemple, formation sur le terrain).

Critères minimaux requis pour le poste

• Avoir terminé sa 9ième année de scolarité au Luxembourg ou équivalent;
• Maîtriser le français;
• Savoir travailler en équipe;
• Etre Rigoureux;
• Etre Autonome;
• Travail sur tournées.

Critères souhaités ou à acquérir / Formation à suivre

• Connaissances de base du matériel utilisé et des spécificités du Catering;
• Etre précis, avoir le sens de l’organisation et des priorités;
• Se référer au tableau de formations.
• Une première expérience dans le milieu de la restauration et la connaissance de toute autre langue sera considérée comme un atout majeur à ce poste