Job Description

En collaboration étroite avec le manager, le Meeting Concierge veille au meilleur déroulement possible
de la prestation, en respectant la demande du client et en développant du CA de l’hôtel.

OPTIMISATION DES ESPACES
En collaboration avec le Manager, prendre les bonnes décisions pour optimiser le revenu de l’hôtel- Gérer
les refus.

RECEPTION DE LA DEMANDE (téléphone et email), et QUALIFICATION
Répondre à la demande du client, connaissance du produit et des capacités des salons, conseiller le
client par rapport à ses besoins, en accord avec la stratégie commerciale (périodes calmes et plus
intenses), bonne connaissance technique (faisabilités et limites).
Connaître son client et son secteur d’activité, ce qui va guider sa décision

CREATION D’UN CONTRACT COMMERCIAL
Rédige les offres sur mesure (cousu main).
Assure le suivi des offres contractuelles et des options en cours

CONVERSION DE LA DEMANDE EN DOSSIER CONFIRME (conversion)
Après la signature du contrat, préparation pro forma et gestion des arrhes.
Reste en lien avec le client jusqu’à son arrivée.
Prépare les détails du séminaire (chambres et évènements), en contactant le client plus proche de la
date d’arrivée.

SUR LE TERRAIN
L’IMC est le point de contact exclusif pendant la prestation.
Accueil du client, vérification des salons et du déroulé
Suivi des demandes additionnelles pendant l’événement
Etre capable de recevoir du feedback sur place, et réagir en fonction

COMMUNICATION INTERNE
Finalise la feuille de fonction pour envoi à tous les départements de l’hôtel
Prépare et participe à la réunion des fonctions (briefing des groupes chambres et événements) ; gestion
des groupes dans les mois qui suivent
Bonne analyse des chiffres et de la stratégie à adopter
Contrôle l´exécution de l’événement sur place, conforme au contrat avec les équipes opérationnelles
(service Banquet, Restaurant, Réception, Housekeeping…)
Après l’événement, contrôle de la facturation afin que les montants correspondent à ce qui a été
contracté

SALES
Organisation des sites inspections pour les clients potentiels ou pour les événements à venir
Participe à la stratégie commerciale MICE
Développement de la relation clients/ fidélisation = relances spontanées
Informe le client des différents services de l’hôtel (restaurant, rooftop, hammam, etc)
Tenter l’upselling pour chaque dossier: ajout d’un cocktail, d’une pause-café, d’un dîner, équipement
technique…
Développe son sens commercial persuasif.

Skills Required

Candidate Profile

  • Langues : Français / Anglais écrit et oral
  • Maîtrise du Pack office
  • Logiciel OPERA
  • Ecoute et sens Relationnel
  • Sens de l’organisation
  • Capacité d’adaptation

Advantages

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AccorHotels, sixième opérateur hôtelier mondial, leader en Europe, est présent dans 110 pays avec plus de 5 200 hôtels et 762 000 chambres. Fort d’un large portefeuille de marques, avec Paris Society, Onefinestay, Fairmont, Raffles, Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter, Adagio, ibis, ibis Styles, ibis budget et hotelF1, AccorHotels propose une offre étendue, allant du luxe à l’économique. Avec plus de 260 000 collaborateurs sous enseignes AccorHotels à travers le monde, le Groupe met au service de ses clients et partenaires son savoir-faire et son expertise acquis depuis 55 ans.

  • Published:7 July 2023
  • Job Poster:Sofitel Brussels Europe

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