OBJECTIF DU POSTE

Le Minibar Attendant à The Standard, Brussels veille à ce que le réfrigérateur et les étagères du minibar des chambres soient toujours bien approvisionnés, présentés de manière soignée et maintenus en ordre.

TÂCHES ET RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

• Être toujours ponctuel, bien soigné, bien présenté et porter l’uniforme approprié pendant le service.
• Enregistrer les transactions et tenir à jour le registre du Mini Bar.
• Réapprovisionner et remplacer les articles manquants, inspecter, déplacer et nettoyer les minibars conformément aux procédures et politiques du département.
• Maintenir, suivre et compléter la fiche quotidienne des stocks de minibar.
• Assurer le réapprovisionnement des articles du Mini Bar dans les chambres.
• Veiller à l’organisation, au rangement et à la propreté de la réserve du Mini Bar.
• Vérifier que les produits du Mini Bar ne sont pas périmés et appliqués les procédures nécessaires pour les retirer si besoin.
• Maintenir en ordre le chariot du Mini Bar assigné.
• Émettre les demandes de stock, récupérer les articles de l’entrepôt et les stocker dans les réserves désignées.
• Assurer l’entretien et le réapprovisionnement des Minibars des étages et chambres assignés.
• Fournir un service client de qualité et faire preuve de professionnalisme en toutes circonstances.
• Respecter toutes les procédures de sécurité et les normes opérationnelles requises.
• Assurer la rotation correcte de tous les produits du Mini Bar.
• Effectuer, suivre et tenir à jour l’inventaire des réserves assignées.
• Veiller à ce que toutes les tâches indiquées dans la checklist d’inspection du Mini Bar soient respectées, notamment l’entretien des Minibars assignés, la présence des menus, la complétion des inventaires et l’exactitude des rapports de réapprovisionnement.
• Signaler toute anomalie concernant le Mini Bar au management, y compris les problèmes rencontrés avec les clients.
• Effectuer toute autre tâche jugée nécessaire pour le bon fonctionnement du service.
• Accomplir toutes autres missions en lien avec le poste, selon les besoins.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS REQUISES

Une expérience d’un minimum d’un an dans un service à la clientèle et/ou en salle, idéalement acquise dans un hôtel Lifestyle similaire ou un grand hôtel 4 ou 5 étoiles à Bruxelles ou dans la région du Benelux est requise.

Le candidat idéal devra également :

• Avoir une bonne compréhension et connaissance d’un service à la clientèle
• En plus de l’expérience dans le secteur, nous recherchons activement des candidats ayant un éventail diversifié de compétences et accueillons volontiers les candidatures de personnes issues des domaines artistiques, musicaux ou du divertissement.
• Être très sociable, motivé(e) et proactif(ve), tout en faisant preuve de professionnalisme et de positivité dans toutes les interactions.
• Être très organisé(e) avec une grande attention aux détails.
• Une expérience dans l’ouverture d’hôtels est un atout.
• La maîtrise du français et de l’anglais est obligatoire, le néerlandais est un plus
• Durant la période de préouverture, vous devrez faire preuve de flexibilité quant aux horaires de travail.

Tous les candidats doivent pouvoir vivre et travailler au sein de l’Union européenne légalement. Une preuve de cette éligibilité sera exigée avant le début de l’emploi.

Avantages Inclus
• CDI – Contrat à Durée Indéterminée
• 20 jours de congés payés + jours fériés
• Un repas par jour de travail
• Réductions sur les voyages à l’international via la plateforme The Standard Advantage
• Tarifs préférentiels pour les employés et leur famille dans tous les établissements Standard et Bunkhouse
• Réductions F&B de 25 %
• Programme de parrainage pour le recrutement (Employee Referral)
• Participation au remboursement des frais de transports
• Éco-chèques
• Comité social interne organisant avec des activités mensuelles